Easy and Low-Calorie Cooking

Man kommt nach Hause und es ist nichts im Kühlschrank…dann noch schnell zum Supermarkt. „Aber eigentlich habe ich gar keine Zeit“. „Was soll ich einkaufen?“

Wer kennt das nicht? Bei mir gab es am Wochenende ein einfaches Rezept, einen Putenstreifensalat. Super eays zum Nachmachen und auch Kalorienarm und in nur 15 Minuten fertig.

Zutaten für den Salat: 

• Gurken
• Tomaten
• Schafskäse
• Paprika
• Eisbergsalat
• Zwiebel
• Kürbiskernöl

Für die Hühnerstreifen:

• Hühnerfilet
• Knoblauch (zum Anbraten)
• Mehl
• Brösel
• 2 x Eier

Die Zubereitung: 

• Zutaten waschen und klein schneiden

...die Hühnerstreifen panieren

• Fleisch in kleine Stücke schneiden
• Dann in Mehl, Ei und Brösel tauchen
• Danach in die Pfanne zum Braten

Dazu gab es einen Smoothie:

• 1 x Banane
• 1 x Mango
• 1 x Orange
• 1-2 Spritzer Zitrone
• Eiswürfeln (bei Bedarf)

---